艺术中国

电影与味蕾(4)

艺术中国 | 时间: 2009-11-20 09:57:31 | 出版社: 中国人民大学出版社

  “弄干火柴盒有许多办法,最要紧的是一次点燃,因为如果密集的情感爆发,能够一举引燃所有的火柴,那光辉将使我们眼前出现一条光芒万丈的隧道,指引我们出生时遗忘的道路,这时灵魂将要回到它神圣的源头。”食物也是这样的。


《巧克力情人》海报
燃烧情欲的“玫瑰酱汁鹌鹑”

 

失控的欲望
    天主教认为骄傲、贪婪、迷色、忿怒、嫉妒、贪食、懒惰为七宗罪,失控的饕徒被打入地狱,强迫进食老鼠、蟾蜍和蛇。有时,人类的灵魂被吞噬不是因为饥饿,而是因为食物的泛滥。食物好像双子座的撒卡,瞬间成为诱惑的恶魔。
    “一头凶猛的野猪,配备了上佳的卤汁;
    两头珍贵的柔眼鹿,从柯维斯森林飘来新鲜的芳香;
    十打半野生的几内亚母鸡,是用麦芽渣和刺柏喂养;
    三打亚尔丁雄鸡,二十打布雷赛鸡,牛腿肉,都来自夏罗利富饶的牧场;
    以及远自圣米歇而来的,沼泽羔羊……”
    这是《极乐大餐》中食物供应商报的货名,就像一首关于暴食的赞美诗。一个走出机舱、还未脱下制服的驾驶员,一个手艺出众的大厨,一个法官加上一个电气工程师,四个厌世的中年男子决定在一间别墅就着一车食物暴饮暴食、狂奔极乐。影片充斥了各种各样的吃法 :坐着吃、站着吃、走着吃、躺在床上吃、ML 的时候也在吃??在餐桌前吃、在书房吃、草地上吃、花园里吃、在车房里吃??整车的食物不断被烹熟,双颊上的咀嚼肌不停地牵动,连续不断吵噪的吞咽声,包括饭桌上放映各种圣像、裸女的幻灯片,从酒杯的光影中看上去的大餐显得光怪陆离。如果只有这些,我们或者可以认为这只是美食的不可厌饫。但当大量Disgusting 的场景:连绵不绝、源远流长的 Fart声,Excrement&Urine倾泻而下,用女教师的肥臀来和面……连妓女也受不了的变态骇世的行为出现时,我们或许可以记起影片的导演所说 :“他们在极端的行为最后终于发现了无法避免的关于死亡的真相——那就是,反正最后谁都不免一死,唯一需要解决的问题就是怎么去结束生命。”(导演马可 • 费拉里 Marco Ferreri)

《极乐大餐》剧照

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