沈:即使在同样的一个人那里,“物无定味、适口者珍”的这个真理也是同样适用的。所谓“我”、“我自己”, 不过是一个模糊的概念,“我”其实也是“我无定我”的。少年听雨歌楼上, 壮年听雨客舟中。饮食也是这样。如果一定只能选出一种, 像“荒岛模式”那种, 我会毫不犹豫地选择日本菜。前面我已经说过, 吃喝乃平常之事, 以平常心对待就好。所以我和吃喝之间并无故事, 更没有不得不说的故事, 尽是些平常事。如果你在我的文章里曾经读到这种故事的话, 那其实都是虚张声势。
乔治• 弗莱格尔 有面包和糕点的静物 21.7cm×17cm
乔治• 弗莱格尔 有鱼和甲虫的静物 24cm×36cm 1635 年 |