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三、珐琅彩瓷
珐琅彩釉在乾隆时得到了极致的发挥。此时，珐琅彩瓷的数量增多，用料上采用清宫造办处库存的上等填白（又作甜白）瓷作胎，工艺上采用了轧道和“锦上添花”工艺，使器物极具富丽。所谓轧道工艺即在器物局部或全部色地上刻画纤细的花纹，然后再加绘各色图案；“锦上添花”是在锦地开光内绘山水、花鸟、人物，题乾隆御制诗。
乾隆珐琅彩瓷的白瓷胎上还有暗花，出现了西洋人的形象。题诗上有朱文或白文的胭脂水或抹红印章。这些印章的文字都和画面的内容及诗名相配合，如“金成”、“旭映”用于黄红秋花，“彬然”、“君子”用于画竹，“先春”用于腊梅，“凤彩”用于凤及鸟类，“佳丽”用于牡丹、玫瑰、月季等花卉，而“寿如”、“山高”、“冰长”用于山水等。
但这时的画工不如雍正时精，图案布局很满，显得繁杂。
乾隆珐琅彩最初烧造的地点只有三处：一是皇帝寝宫旁边的养心殿配房；二是乾隆皇帝的弟弟怡亲王府；三是京西的皇家园林圆明园内。除此以外，没有任何地方被批准生产和烧制珐琅彩。乾隆二十一年以后，宫内珐琅移出京城，改由广东粤海关制作。但那以后的珐琅彩便失去了清宫的全力扶植，大不如前了。从严格的意义上说，此后的“珐琅彩”已不再具有清宫珐琅彩独领风骚的魅力了。
四、斗彩
乾隆斗彩和雍正斗彩一样，有两个特点：一是官窑器为多；二是其制作方法有釉下
清乾隆?斗彩花卉纹瓶
青花与釉上五彩相结合和釉下青花与釉上粉彩相结合的两种工艺，而以青花和粉彩相结合为多。器型主要是盘、碗、罐、高足碗、花觚、盒等。由于多数是官窑器，因此图案花纹也脱离不了缠枝莲、云蝠、八吉祥、暗八仙、团花、岁寒三友、凤凰牡丹等。有很多器物是为宫廷寿庆典礼特殊定制的，因此寿字盘、碗之类的器物很多。乾隆斗彩器型有全仿时成化、嘉靖、万历和清康熙朝的制品，其中有的书“大明万历年制”、“大明嘉靖年制”和“大明成化年制”，也有的书乾隆本朝款，或仿成化斗彩“天”字罐等。
五、粉彩
乾隆时期，粉彩完全取代了五彩，但产品质量不如前代。
从清宫内务府造办处的记事档案中可以看出乾隆帝曾直接干预宫内制瓷事务。乾隆不仅对宫内粉彩器的用途、形状、纹样等屡屡过问，而且要求在制作前须呈画样或本样，待亲自审定后方可送交景德镇御窑厂烧制。乾隆关于粉彩瓷器的陪衬纹饰、款识以及题诗等谕旨在《清宫档案》中都有案可查。根据《陶冶图编次》中介绍：乾隆时制瓷有拉、印、雕、锥、拱、削、镂等诸多工艺，分工精细，形成了专业性极强的陶瓷工匠队伍，逐渐使成型工艺越加精湛。此时的官窑粉彩器皿，一改康熙、雍正时期清新典雅的风范，陷入了精工细作、华丽繁缛的境地。
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