酒店 海南是最不缺高档酒店的，三亚最美丽的亚龙湾，整个海滩都有属，世界上可以看到的酒店集团都已经高调入驻。喜达屋集团更是计划于2013年前在海南建设发展13个酒店项目，其集团下最大度假型酒店也已入驻神州半岛，并于2011年4月1日正式对外营业。在三亚的凤凰岛，还惊现酷似迪拜七星级风帆式酒店的建筑，不久的将来，这里也将会以酒店娱乐场所向世人开放。Club Med(世界知名的地中海俱乐部)中国区总经理高华透露：“将在海南的三亚，发展一个和东南亚相似的阳光沙滩型度假村，但会更加高端。”奢华酒店和度假村已经离我们不再遥远，我们不需要去中东或者东南亚，在我们祖国的南端，同样能欣赏并享受到这些顶级设施。 但是，面对越来越高级的酒店硬件建设，我们的软件跟得上吗？酒店业的软件无非在于服务，服务则离不开人。据海南工商职业学院旅游系教研室主任李鹏山提到：“高级酒店和领导班子都已经进驻海南，但是真正会与客人面对面接触的是中低层员工，他们的理念与态度直接代表着企业形象。海南目前面临着酒店服务人员稀缺的情况，各种外语服务能力依旧不强。酒店基层人员待遇不高，致使从业人员频繁更换工作。”服务工作除了一些专业知识和技巧以外，更多的是一个用心去沟通体会的过程，人性许多微妙的心理过程都会直接影响到服务质量，而这本身就与服务人员自己的经历和价值标准有关。还有一种说法：现在不是服务不好，而是服务“太好”了，服务中体现的过于谦卑、殷勤，导致享受者感觉不舒服。看来“奢侈的”服务真是一门艺术，是需要用心体验的。难怪拥有700年历史的英国管家，历来被视为高级终身职业。 我们已经感受到一个奢华的海岛，在中国的最南端慢慢成形。当提及海南的时候，也许全世界能立刻联想到的都是阳光下最华丽的东西：游艇展、世界小姐评选、博鳌经济论坛。但是会有多少人第一时间想到黎族文化，会有多少人想到，明朝时期琼山有个大清官叫海瑞，会有多少人去文昌参观宋氏姐妹故居。对于海南的文化我们了解多少？这不禁让记者想到法国戛纳，同样美丽的椰林海岛，但是更加吸引公众眼球的是每年的电影节，这座城市始终吸引着欧洲历史上的艺术家和文学家们，并为他们来这里居住创作，提供良好的政策和环境。海南，面对这么一个进程中的奢华海岛，我们准备好了吗？ |
