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七夕浪漫指南 相爱在舌尖

艺术中国 | 时间: 2007-08-17 09:14:53 | 文章来源: 京华时报

    浓情台湾料理

    一家台湾餐厅,里面的装修风格以红色、黑色、黄色为主,餐厅的中间是圆形的设计,每个卡座都有很好的密闭性。外围一圈也是一个个单独的卡座,红色的沙发,黑色的木头桌子,外加昏黄的灯光,很适合情侣用餐。专门推出的七夕菜系,荤素搭配合理,营养鲜香。

    甜蜜美食:神仙干贝盅造型独特新颖,很适合情人节享用,味道香浓。树子蒸鲈鱼是将杀好的鱼放上树子入笼蒸12分钟,取出撒上葱花,锅中烧油淋在葱花上,放入特制蒸鱼豉油,口味与豉汁蒸鱼差不多,但是肉质更加的鲜嫩。

    人均消费:98元

    浪漫地:欣叶小厨海淀新中关村大厦4层401

    浪漫江湖味道

    古龙先生曾经说过:“有人的地方就有江湖。”有江湖的地方,无论是快意恩愁的英雄豪情,还是金戈铁马的缠绵悱恻,都无法离开世间的美味。餐厅的外围用红色的竹子围圈,有一种节节高的寓意。餐厅一层更像是一家酒吧,到了晚上有乐队演出。二层情侣包间的每个桌子前还有一小朵玫瑰花,很有情调。

    甜蜜美食:架子白肉的摆盘很有特点,像夏日里用来晾晒的衣架,每片肉都与黄瓜片搭配有层次的一子排列,一片压一片、薄厚均匀的鸭饼用来裹去白肉,有些像老北京的烤鸭。蘸上用18种调料配制的酱汁,味道微辣,蒜香突出。江湖第一腿是选用兔子的前腿,用28种香料腌制后,经过卤水卤制而成,颜色鲜亮,口味醇厚,有香辣味和孜香味,特点是入口化渣,口感香浓。

    人均消费:100元

    浪漫地:味道江湖朝阳北苑路兆维亚东大厦1-3层

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