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七夕浪漫指南 相爱在舌尖

艺术中国 | 时间: 2007-08-17 09:14:53 | 文章来源: 京华时报
    七夕是中国传统特色的情人节,今年又恰逢周末,在这天与爱人一起到环境幽雅的餐厅里度过一个愉快的午餐或晚餐时间,抛开所有的工作一起静静地享受生活,给你的她(他)一顿甜蜜难忘的美味,用舌尖去领略爱的滋味,如此人间美味连牛郎和织女也会垂涎三尺。

    中餐厅里感受异域风

    几乎是闻着花香进门的,满屋的植物郁郁葱葱。这里有木质的传统家具,又有异国古朴地道的酒架,中西合璧,听一曲西方音乐,欣赏一下调酒师娴熟的酒具操作技巧,安静的环境中还带有一丝悠扬的味道,角落的留声机、靠墙的梳妆台有让人置身30年代的感受。

    甜蜜美食:金枪鱼水果沙拉蟹子酱,这道菜式形状为圆柱行,上面有一颗颗橙黄色透亮的鱼子酱和奶白色的沙拉酱,整体看来颜色搭配鲜艳,口味上综合了咸、甜,并且口感丰富。豆瓣烤鳕鱼黄油芦笋,口味醇厚、浓郁,结合了川菜的烹饪方法。甜蜜的七夕当然要吃些甜品增加爱情的甜蜜度,采用正宗的意式做法,口感酥脆,味道香浓。香浓的巧克力汁不仅把巧克力的精华浓缩于饮料中,还用漂亮的杯子盛放,增加气氛的浓重。

    人均消费:150-200元

    浪漫地:金谷仓朝阳区三里屯北小街1号

    热辣港式火锅

    如果选择中式的庆祝方式,那么一起吃火锅再合适不过了,在有冷气房的餐厅里伴随着微微腾起的热气,寻觅那热恋中的味道。进入悦唐印象最深的就是镜子,不光楼梯的侧面有镜子,连吃饭的地方,洗手的地方也到处是,整面的镜子明亮却不夸张。这里以经营港式火锅为主,可以选择不会上火的清汤锅。

    甜蜜美食:师傅将新鲜牛肉切成薄厚均匀的片状,在沸腾的锅底中用筷子夹着肥牛清涮几下,烫熟即可,再蘸上好吃的小料,鲜嫩可口不忍停留。丸、滑类经过千百次的手工捶打,将海鲜和鲜肉打成泥状,既有弹性又有嚼头。

    人均消费:80元

    浪漫地:悦唐朝阳区大望路甲1号温特莱酒店A座

    恋恋东南亚美味

    门面不大,但外面摆放的几张桌子感觉很宁静。餐厅里面也是别有洞天,越南式的装修风格,颜色以浅黄、浅绿为主,感觉很素雅,旋转而上的木楼梯,鹅卵石砌成的小池子,一尾尾红色的金鱼不停地来回游动。在这里能感觉到午后的宁静与轻风浮面的舒心,适合恋人安静地享受生活。这家餐厅主要经营越南菜,口味以酸甜、微辣为主。

    甜蜜美食:特别推荐店里的柠檬,是从越南进口的,里面除去酸甜以外还有浓浓的柠香,口味清凉。海鲜生春卷,薄薄的春卷皮犹如一张张白纸一样透亮,除了晶莹透亮的特点外,韧性特别好,口感劲道。甘蔗虾色泽金黄、鲜亮,闻起来有浓厚的海鲜味。把草虾打成细细的虾胶待用,然后把甘蔗裹上浓稠的虾胶下油锅炸,下面是椰树叶铺底,黄绿搭配很有一种小岛风情。蘸上用越南酱什拉叉和西贡汁调制的特殊酱汁,口味酸甜,外焦里嫩。

    人均消费:100元

    浪漫地:那么那么朝阳区三里屯北路7号

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