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消夏之清新花果茶

艺术中国 | 时间: 2007-07-23 09:08:34 | 文章来源: 广州日报

    柠檬止渴生津

  采访中,佛山很多职业女性告诉记者,柠檬水是每天必备的饮品。有些柠檬不但可止渴生津,还可疏滞、健胃、止痛等,而且柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,柠檬水可解酒。柠檬水中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、维生素C等。另外,柠檬还可与其他花茶搭配饮用都可以。

  【泡制】将柠檬划破表皮后,在一杯纯净水中滴入柠檬汁,然后用蜂蜜调制即可。

  迷迭香提神醒恼

  被誉为“海中之露”的迷迭香,其香味能让人头恼清醒,当人身心疲惫时,饮用此茶可激起全身活力。它适宜与玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、薄荷、茉莉花等进行搭配,冲泡出清香的花茶。

  【泡制】冲泡这种花茶需用热水、温热茶壶、茶杯,然后沥干水分,用一小勺热水冲泡迷迭香,装入温过的壶中,缓缓注入开水,浸泡几分钟后将迷迭香取出。值得注意的是,怀孕妇女不宜饮用此种花茶。

 

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