日期
有的年份没有在瓶体上印日期,而不同的年份打在酒标上的日期的写法或阿拉伯数字、或中文数字也有不同。后来,茅台酒瓶口使用了意大利进口的先进技术,瓶口采用了喷码的技术显示日期。生产日期是以阿拉伯数字顺序排列,如“1995年10月12日”,凡是用汉字标示年月日的,如“一九九二年八月五日”,必是假茅台酒。生产批号是以4位阿拉伯数字印出,两两相连,中间用两道短横线相连分割。
收藏者贮存白酒主要是防止白酒“不翼而飞”,一般做法是:
首先把瓶盖自己用手拧紧一些;
其次是用蜡密封:把食用蜡熔化,然后把酒瓶倒置,把瓶盖部分浸入熔化的食用蜡中,拿出来使之冷却;
最后再用保鲜袋套住整个酒瓶即可。如果有条件的话,还可以采用真空封存的办法,效果会更好。
在拍卖会上流通的白酒,一般情况下它们的封存都很严,收藏者只要经过妥善保管,忌倒放、躺放以及经常振动等,一般情况下不会存在挥发问题。
尽管有以上方法,歌德名酒拍卖部负责人仍表示,近来有客户拿茅台酒来鉴定,他们的酒经过自己的处理反而没有得到很好的保存。为了保护茅台酒的价值,还是希望藏家尽量不要对酒做什么处理,公司会有专人处理。他还特别强调不要破坏酒的外包装,因为一瓶酒的价值是与其外包装有关联的,也最好不要自己拧瓶盖。
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