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甜品:秋冬必吃激新Guide
艺术中国  |  时间: 2007-01-05 09:04:56   |  文章来源: 21CN


 

 

  脆炸士多啤梨糯米

  将新鲜士多啤梨先制成糯米,包裹士多啤梨雪糕后再炸,先有糯米的松化,再来就是雪糕幼滑的口感,一热一冻,口感相当刺激。

  提起秋冬甜品,阁下可能满脑子都是“木瓜炖雪耳”、“合桃露”等热辣入口的中式甜品,但这些传统的甜品,未免欠缺新意!今年最潮的甜品,除了讲求刺激口感之外,也能满足味觉上的香甜,以及心理上的快乐感觉,吃罢令人充满力量。

 

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