尼克拉斯加 NIKOLASCHIKA

　　材料

　　白兰地---------------1杯

　　柠檬片---------------1片

　　糖浆----------------1茶匙

　　用具

　　利口杯一只

　　做法：

　　1.倒入九分满的白兰地

　　2.把堆有砂糖的柠檬片放在酒杯上

　　头一次饮用这种鸡尾酒的人往往不知从何喝起。它的喝法是，先用摆在酒杯上的柠檬包住砂糖，在嘴中用力一咬，待口中充满甜味及酸味后，再一口喝下白兰地。它是一种在口中调制的鸡尾酒。