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饮食与器具
艺术中国 | 时间: 2006-10-11 08:59:34 | 文章来源: 艺术中国

    藏族人民长期生活在与外界联系较少的高原寒冷地区,饮食习惯与日常生活用品,都与其他民族存在着相当大的差异,即便是在西藏境内,农区与牧区也存在着差别。农区以糌粑和面食为主,佐以酥油茶和肉类;牧区饮食则以肉类和奶制品为主,兼食糌粑及面食。与饮食习惯相配,藏族的餐具、茶具、炊具及其他日用品也都具有明显的民族和地域特色。本次展览所展示的民俗文物中,大部分的生活用品现在还在普遍使用。其中在藏北地区常见的皮具是最具特色的,有皮盘、皮碗、皮箱等。中原的瓷器传入西藏后,为避免损坏,藏族人民还发明了一种碗套,有皮质的,有藤编的,有金属制作的,形式多样。而在西藏的南部和东部是林木最为繁茂的地区,这里的生活用具绝大多数是木制品,有辣椒盒、木碗、香炉、糌粑盒,酒壶等。 

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