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美国底特律 不只是一座“汽车城”

艺术中国 | 时间: 2013-07-26 09:36:18 | 文章来源: 环球网

战神广场

Quicken Loans公司的董事长和创建人丹尼尔·吉尔伯特是杰出商人的代表,会振兴底特律做出了巨大的贡献。由于大批中产阶级和零售商移居郊区,中心活力消失。为了改变现状,丹尼尔·吉尔伯特名下公司Rock Venture陆续买下市中心的许多建筑,包括停车场、摩天大厦等,重新经营,为近1万人提供了岗位,改善了他们的生活。战神广场公园也是他的复兴计划之一,充分利用了城市空间。公园有伍德沃喷泉(Woodward Fountain)、食物摊、人造沙滩和酒吧,还有电动升降舞台,适合举行户外演唱会和放映电影。夏季,这里每月有周末市场。冬天,公园会布置60英尺(约18米)高的圣诞树,北边的草坪会被改建为溜冰场。公园的喷泉边有Fountain Bistro餐厅,清爽宜人。

餐厅

在底特律不愁找不到好餐厅和酒吧。库克镇有一片区域被戏称为“库克滩”(Corktown Shores),那里有一家叫Green Dot Stables的餐厅,市区工人和赶时髦的白领精英喜欢去那儿。餐厅的素菜和手工啤酒很可口,点餐方式也别出心裁。每个餐桌上都有一个iPad,顾客可以通过触屏和滑动进行点餐。

Green Dot Stables餐厅价格亲民,London Chop House则定位高端,更适合商业精英。这是一家复古装修的餐厅,以海鲜和牛排为特色。楼上有雪茄酒吧和酒窖,摆放着顶级美酒。London Chop House是一家高级餐厅,到这里就是要享受尊贵的服务,自然价格不菲。

最值得推荐的是布克凯迪拉克威斯汀酒店(Westin Book Cadillac)一楼的迈克尔.西蒙烤肉餐厅(Michael Symon's Roast)。这里的装修既精致又不繁杂,菜品精巧,价格便宜,服务用心,又留给顾客充分的用餐空间。您可以试一试烤西葫芦和胰脏,味道一流。工作日这里还提供价格优惠的Happy Hour菜单。

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