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在澳洲玩“四国式”穿越

艺术中国 | 时间: 2013-03-21 16:40:05 | 文章来源: 《摄影旅游》

呼吸法式浪漫薰衣草

 

开往芭萝莎一路的葱翠,让心情的节奏又慢下了半拍,连车子也受到影响, 慢慢地蠕动着, 细品那油画一般的窗外风景。

车窗摇下, 阳光的气息、草的清新扑了个满怀。一个小时后,芭萝莎谷到了。南澳大利亚正是葡萄花开的时节,轻风掠过,公路两旁阵阵花香飘绕过来。

 

十九世纪初期,英德移民为芭萝莎带来了欧洲的葡萄籽,也带来了欧洲文化。经过一百五十多年的经营,芭萝莎已经成了澳大利亚最大、最重要的葡萄酒产区。在大片的葡萄园中,还有着各种特色农庄。Lyndoch是其中最有名的薰衣草农庄,占地五英亩的园内种植着九十多种薰衣草。沿山顶小路漫步,嗅着紫色芬芳,远眺壮观的葡萄园, 恍若漫步法国的普罗旺斯。

 

Maggie Beer是当地一位非常有名的美食作家, 她与丈夫Col in在芭萝莎经营着一家农庄, 生产自有的天然有机食品。每天下午两点, Maggie Beer’ s店里都有一个美食现场烹制演示, 教大家做南澳 “农家菜” , 食材都源于自家田地。待老师制作完毕,美味的农家菜——果醋南瓜、 黄油蘑菇、 赤色甜菜等等就会被大家消灭得干干净净。

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