德化,千年古县,后唐长兴四年(933年)建县,取名“德化”,有“以德化民”之意,它被誉为“福建最佳人居地”,天然的“养生福地”。但真正令它闻名于世的是它的陶瓷,陶瓷制作历史至少有3700年,是“海上丝绸之路”的重要商品。
经过长期积累和沉淀,特别是改革开放以来,德化陶瓷产业蓬勃发展,形成了传统瓷雕、西洋工艺瓷、日用瓷并驾齐驱的陶瓷生产格局。陶瓷产品出口190多个国家和地区,是目前全球唯一的“世界陶瓷之都”称号。今天,作为全球唯一获得“世界瓷都”称号的德化白瓷迎来了新的发展契机,这座千年瓷都,踏上了新的征程。
第一件到达欧洲的中国瓷器是德化瓷
德化陶瓷以“白”见长,因白如雪、明如镜、薄如纸、声如磬而享誉世界,被称为“世界白瓷之母”、“乃中国瓷器之上品也”,是“中国白瓷第一世界品牌”,有着“世界白瓷看中国,中国白瓷看德化”之说。
700多年前,意大利旅行家马可•波罗在他的游记中盛赞德化瓷器:“既多且美。”他归国时带回的德化瓷珍藏在威尼斯圣马可大教堂,成为第一件到达欧洲的中国瓷器。欧洲各国极力研究、仿制德化陶瓷,直接推动了世界著名的迈森瓷器制造厂的诞生,开启了欧洲长达300年的仿制史,给欧洲乃至世界陶瓷业带来了深远影响。
曾是“海上丝绸之路”的主要输出商品
在举世瞩目的宋代沉船“南海一号”上出水了13000件瓷器,清代“泰兴号”上出水了35万件瓷器,大多来自德化窑。从北宋开始,化陶瓷开始大量外销,成为“海上丝绸之路”的主要输出商品,从东亚、东南亚到东北非、中东,再到欧洲、美洲,直至今天的190多个国家和地区,成为中国最大的陶瓷工艺品生产和出口基地、中国首个出口陶瓷质量安全示范区。
千年窑火生生不息 瓷雕技艺享誉天下
2007年,德化三班镇辽田尖山发现原始青瓷窑址,里面保存有许多原始瓷片和陶片,瓷片表面有一次淡青色的釉,瓷片或陶片上有相竹片在上面戳成的“S”形的“戳点纹”、也有像绳子压下去的“绳纹”、“网纹”,这些都是原始青瓷的典型花纹,该窑址的发现,说明德化窑与浙江德清窑是目前已知的醉着烧制原始瓷的古窑,有力佐证了德化是世界陶瓷文化的发祥地之一。
作为中国陶瓷文化的重要发祥地,德化虽历经朝代变迁、隶属变化,但千年窑火生生不息、不曾中断,瓷雕技艺享誉天下。特别是明代以来,以“瓷圣”何朝宗为代表的陶瓷雕塑大师,开创了捏、塑、雕、镂、贴、接、推、修“八种技法”, 作品造型优美,气韵生动,被视为“东方艺术珍品”,从而“天下共宝之”。 2006年,德化瓷烧制技艺入选第一批国家非物质文化遗产保护项目。
创新创业机器代工 由制造向智造转变
改革开放以来,德化陶瓷坚持“传统瓷雕精品化、工艺陶瓷日用化、日用陶瓷艺术化”的发展思路,陶瓷业逐渐成为德化经济的支柱产业,形成了传统瓷雕、出口工艺瓷、日用瓷等三大产品体系、1万多个出口品种的陶瓷产业格局。近年来,德化陶瓷产业生产由制造向“智造”转变、产品由低端向高端转变、结构由单一向多元转变,推动工艺瓷继承创新,提升日用瓷的质量和品牌,打造具有影响力的现代化陶瓷市场。
目前,德化现有陶瓷企业2600多家,从业人员10多万人,已成为全国规模最大、技术最先进、发展最迅速、后劲最强的瓷雕艺术产业基地,日用工艺陶瓷产业集群被评为中国百佳产业集群,是全国最大的工艺陶瓷生产和出口基地,获评“国家级出口陶瓷质量安全示范区”。
在德化,历史上留存下来的龙窑有200多条,现在仅存三座还能烧制,月记窑是其中最古老的一座。三班镇蔡径村有一个洞上陶艺村,是以月记窑的柴烧、传统手工制作为主题而集聚形成的创客工坊,在福建省旅游发展委员会发布的《2017年福建省乡村旅游创客示范基地公示名单》中榜上有名。这里成功举办了“国际壶艺双联展”“国际陶艺家柴烧研讨会”和“国际美术院校师生夏令营”“亚洲艺术节·德化柴烧艺术作品展”等多项国际陶瓷艺术交流活动,成为德化陶瓷对外交流的窗口、国际艺术家交流的重要平台。
德化陶瓷属于典型的劳动密集型产业。在人口红利减少,劳动力短缺的背景下,用机器代替人工,用科技创新推动产业发展是必然趋势。许多陶瓷企业积极引进国内外自动化生产线,促进滚压成型、注浆成型、自动喷釉、直接印花、数控雕刻等先进技术代替人工,提升装备智能化、生产自动化水平。
近几年,德化也出台了不少政策,对于引进自动化、半自动化的生产线,政府给予补贴,减少产品的成本;鼓励企业和创业者在陶瓷设计研发方面,努力提高创新水平;陶瓷雕塑制作方面用3D打印代替人工的技术,目前也在探索中。近三年来,德化县共有友盛、真泰尔等16家企业配备自动化滚压成型生产线、加热滚压成型机等设备34台(套),获市、县购置陶瓷机械加工设备奖励资金1358.93万元。2017年,同鑫、真泰尔、荣信等3家企业配备自动化滚压成型生产线等设备7台(套),获县里购置陶瓷机械加工设备奖励资金238.03万元。
强化知识产权保护 扩大陶瓷品牌影响
今年(2018年)年初,德化举办首届陶瓷版权创意大赛,德化县公证处提供现场公证服务。公证人员全程介入大赛各个环节,严格把控和核对统计数据,确保了大赛评选结果的公开、公平和公正。据悉,这是大赛组委会首次引入公证机制,比赛经过公证,增强了社会公信力,为其他比赛评选起到了示范性作用。
近年来,德化以争创国家知识产权强县工程示范县为抓手,积极引导企业申请专利,加强版权执法监管,坚决打击抄袭跟风、贴牌生产等扰乱市场秩序行为,取消侵权、贴牌陶瓷企业项目申请、资金补助、贷款贴息等,激发全社会自主创新的积极性。强化知识产权意识,引导陶瓷企业自觉签订行业自律承诺书,推进国家企业信用信息公示系统(福建)建设,评选陶瓷行业“十佳诚信”企业。
2017年德化县陶瓷品牌影响不断扩大,参加了第二届中法文化论坛活动,32件陶瓷在法国汇流博物馆展览;国家博物馆德化白瓷展,58件(套)作品被国家博物馆收藏;18件(套)白瓷入选金砖厦门会晤国礼瓷和国宴瓷;成功举办“中国白”国际陶瓷艺术大奖赛、中国陶瓷行业技能竞赛、“收藏德化”系列活动;正式启用“世界陶瓷之都”LOGO等。
德化陶瓷品牌营销也不断强化,实施商标强企工程,持续开展陶瓷参与品牌价值评价,借助“后金砖”“后国博”“后论坛”效应,推动更多陶瓷企业自主创新,在日用、工艺陶瓷等传统领域打造具有国际影响力的产品、企业品牌,提升区域影响力。同时,鼓励支持电商发展,推进4项国家陶瓷电子商务标准制定,联合一线平台开设德化馆,打造电商知名品牌。
值得一提的是,今年(2018年)德化将成立陶瓷鉴赏委员会,制定德化瓷收藏鉴赏标准,筹划德化瓷拍卖活动,并继续举办“中国白”国际陶瓷艺术大奖赛,开展中外陶瓷艺术家(德化)新丝路对话、“海丝情·陶瓷韵”等国际文化交流活动,筹划在“一带一路”沿线城市和国家举办德化陶瓷艺术巡展,不断扩大世界陶瓷之都国际影响力。