“一瓶老茅台，一年前可能还只值万元左右，如今你说它卖出10多万，我一点也不稀奇。”昨日(1月5日)，南京多年从事陈年酒收藏的张先生接受本报记者采访，揭秘茅台酒收藏热背后的故事。他说，中国陈年酒收藏其实从本世纪初即已开始渐渐升温，但真正进入大众视野，还是2010年中国几大拍卖公司都举行了包括茅台酒在内的专场拍卖会，“陈年茅台价格飞涨，这里面固然有拍卖市场的推波助澜，但也跟茅台酒本身的收藏投资特性有关”。

一两茅台一两金

1月2日，在南京丁山花园酒店举行的茅台酒专场拍卖会上，作为“镇场之宝”拍出130万元净价的那箱1985年产的整件酱瓶茅台，加上须支付给拍行的12%佣金，实际成交价高达145.6万，以单件拍品计算，追平了前不久一瓶1958年的五星牌茅台刚刚在杭州创下的拍卖记录。这一箱里的12瓶酒，算起来每瓶酒价值12万元多。而事实上，这箱酒在一年多前最初进入市场时，每瓶的价值也才6000元。

张先生告知，他一度是这箱酒的主人，后来脱手给了别人，没想到此次拍卖会上竟然涨破百万。对这箱酒，张先生原先的心理估价是80万左右，没想到拍卖师口中的价格很快破了百万，直奔130万而去。

据张先生介绍，这箱酒最初是在东北发现的，1985年同一天产的整件原箱，非常难得。后来，这箱酒经过转手，被在北京专门收购陈年酒的一位山东人，以每瓶6000元整箱7.2万的价格购得。在南京的张先生得知消息后，又以每瓶一万元的价格，将这箱酒收入囊中。后来因为朋友关系，张先生将这箱酒出让，“没想到进入拍卖市场后，这箱酒竟然拍出了145.6万元的天价。”

“从6000元一瓶，到现在一瓶12万多，一年多时间，我是眼睁睁看着它涨了20多倍，这些茅台酒的价值，说起来真是价比黄金了”，张先生语气中不乏惋惜。

房产商、大老板都在藏茅台

张先生告诉记者，茅台酒收藏市场走红一个很重要的原因，就是越来越多的人加入到了收藏茅台酒的行列中来。“据我所知就有房产开发商、古玩商、艺术品收藏者、酒店经营者等，全国各地都有”。

“其中一些人原来都是收藏字画艺术品的，他们携带重金转战过来，你想想一幅名画动辄就要几十万上百万，而这笔钱投入到茅台酒收藏上，能买多少瓶茅台？”张先生介绍，他的一个河北朋友就是如此，酒店的生意已经鲜有打理，现在专心进入茅台酒收藏市场。“现在中国，手中藏有一万瓶茅台以上的，已不是个别人”，张先生表示，“多的不说，按每瓶1万元计算，他们的身价都在一个亿以上。”

而在一些酒店经营者的眼里，陈年茅台堪称是各自的镇店之宝。“酒是陈的香”，陈年茅台本就是佳酿中的上品，而作为国宴上的国酒，无论以前喝过的没喝过的，很多人对茅台特别是包含历史痕迹的老茅台酒都有一种特别的感觉，为了喝上一口一掷万金的食客也大有人在。

拍卖会的推动

“买啥茅台酒股票，不如直接买茅台酒”，张先生说，茅台收藏界业内的这句“戏言”，其实很有道理。而一些嗅觉敏锐的拍卖行则直接让茅台酒收藏进入大众视野，去年下半年国内几大拍行相继举行了茅台酒专场拍卖会，也因之屡屡有“天价”茅台酒消息爆出。

2006年，张先生曾经以3200元每瓶的价格在网上淘得两瓶1986年产的茅台，一年后每瓶酒的价格涨到了4000多，其后因为遭遇金融危机，行情走低，在2009年年初曾经跌到过1800元，但很快在2009年年底便回涨至5000多元。“这个时候，你会发现虽然有起伏，但走势整体向上的格局未变”，张先生分析说。

真正的涨点在去年6月10日，歌德拍卖在北京昆仑饭店举行了一场中国名酒专场拍卖会，这是茅台酒的第一个专场拍卖会，一瓶1959年产的“五星”茅台以103.4万元的价格成交。这之后，茅台酒收藏市场被迅速引爆。“拍卖会的成功，可以说是老茅台价格飞涨的主要原因。”张先生对本报记者说。

真假陈年茅台考验收藏眼光

连日来，本报接到不少读者来电，询问有关茅台酒收藏的问题。对此，张先生表示，茅台酒收藏还是一个新兴市场，懂行的人可以进入，但不鼓励盲目进入，因为其中还是存在一定的风险。

张先生介绍，进入茅台酒收藏最首要的是能“辨假”，“可以不夸张地说，目前老茅台的假酒不会比真酒少”。此次南京举行的茅台酒专场拍卖会上，有人给拍卖公司送去了11瓶陈年茅台准备参拍，结果经专家鉴定，竟然只有两瓶是真的。

据张先生介绍，辨别真假茅台，会涉及到茅台的瓶身、标签、胶帽、颜色、瓶盖等，外行人短时间较难掌握。以标杆产品——1983-1986年产的“地方国营”茅台为例，跟现在的茅台就有很多不同，当时的瓶子都是540毫升装，1986年后变成500毫升装；瓶前商标注明有“地方国营”，而之后的产品都没有……张先生介绍，“门道太多了，和文物字画一样，要有专业眼光。”