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调一杯浪漫鸡尾酒(图解)
艺术中国 | 时间: 2006-07-10 13:29:34 | 文章来源: csonline.com.cn

 

蓝色香槟

    特别适合下班后的轻松心情。

    特点:色泽高贵

    一杯饮料所需的材料:

    中型冰块8块、新鲜柠檬汁5毫升(2茶匙)、蓝橙皮酒(Blue Curacao)20毫升、伏特加20毫升、甜柠檬糖浆20毫升、冰凉的香槟酒

    装饰所需:

    鸡尾酒用带梗樱桃1个

    此外您还需要:

    调酒壶、隔冰器、冰镇过的香槟酒杯1个

    制作过程:

    1、把冰块放进调酒壶上层。

    2、加进柠檬汁、蓝橙皮酒、伏特加和甜柠檬糖浆,阖上调酒壶,用力摇动约8秒钟。

    3、透过隔冰器把调好的酒倒进冰镇过的酒杯里,再倒进香槟酒至八分满。

    4、最后轻轻放进装饰用的樱桃即可。

    也可稍加变化:

    火山(Vulcano)

    把5毫升冰凉的木莓香甜酒和5毫升的蓝橙皮酒倒进冰镇过的酒杯里,再倒进香槟酒至八分满。挤进一小块柳橙,也可视各人喜好放柳橙皮于饮料中。若想制造特别的气氛,可以把木莓香甜酒和蓝橙皮酒在杯中点燃,然后用香槟酒浇熄。

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