1 在杯底倒入巧克力糖浆；	2 加入适量冰块；
3 加入适量薄荷糖浆；	4 加入糖水；
5 加入鲜磨咖啡；	6 加入Grappa酒。
“咖啡伯尔尼”的做法和材料的选取都有感于伯尔尼这个“泉之城”形态各异的喷泉。那里很多喷泉都保留着中世纪的原貌，带给人们神秘的遐想。巧克力糖浆香甜、薄荷糖浆的轻盈、鲜磨咖啡的醇香，以及Grappa酒的辛辣，混合出现代人对神秘中世纪的追溯感。