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新西兰馆
入选理由：一块重达1.8吨的巨型玉石告诉了所有观者，原来，不只中国人崇尚玉石，它也是新西兰人的最爱。
巨型玉石
“玉文化”向来被看做是中国传统文化中颇为重要的一笔。不过，这一次在上海的世博会上，观众则会有幸看到新西兰馆的镇馆之宝——一块重达1.8吨的Pounamu（玉石）巨石。该玉石将被安置于新西兰馆的迎宾区，游客不但能面对面地观赏，还能亲手触摸。2010年上海世博会新西兰政府总代表吉斌礼说：“我们盛情邀请每一个参观新西兰馆的游客都来触摸，因为游客在触摸这块珍贵玉石的同时，他们也将亲手触碰到新西兰的精神之所在。中国人和新西兰的土著毛利人都尊崇玉石，Pounamu标志着中新两种玉石文化的交融，凸显两国人民在文化和情感上的息息相通。”
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世博美食
奥地利馆二楼的奥地利特色餐厅“Schanigarten”，可以让参观者品尝到来自奥地利各个联邦州的现制佳肴和特色食品。餐厅名是露天餐饮花园的意思。关于这个词的由来，维也纳也流传着一则有趣的传说：Schani本是维也纳当地咖啡馆的一位服务生，在一个风和日丽的上午，咖啡馆老板要求Schani将部分桌椅搬至门前的人行道上，以供客人在享受咖啡、美食的同时沐浴温和的阳光。阳光、街景、绿化形成了一个天然的“露天花园”，人们也将“Schani”的名字与这种露天式的餐区联系在了一起。
Schanigarten餐厅与传统餐厅最大的区别在于露天餐饮平台是一个公共区域，游客可以在进餐的同时享受阳光和街景。奥地利馆负责人表示，这样的露天餐饮花园形式深受游客喜爱，相信会为游客参观奥地利馆画上圆满的句号。
比利时的巧克力时间
在比利时，巧克力最为出名，几乎每个游客到比利时都要带回大量的巧克力。布鲁塞尔还有一个名称，那就是“巧克力之都”。几百年来，那里生产的巧克力因其独特的味道和出色的设计而享誉全球。世博会上，比利时人当然也不会浪费这个推销巧克力的大好机会，他们会在比利时馆里建设一个梦幻般的“巧克力工厂”。
参观者在此能看到做成各种各样的巧克力食品，一些巧克力将被做成上海地标建筑，如东方明珠的形状。来自比利时当地的4家顶级巧克力品牌制造商戈迪瓦、吉利莲、诺豪斯、巴利·嘉勒博联手进驻展馆，这四家品牌在馆内专设“巧克力角”，他们带来的70位巧克力技师向观众现场展示着巧克力制作的技艺，特别是果仁巧克力的制作过程，从而把比利时巧克力的制作精髓推介到中国。同时，比利时著名艺术家还将设计专门的巧克力造型，把比利时巧克力文化与中国文化结合起来。
比利时馆预计每天提供2.5万颗独立包装的比利时巧克力，恭候参观者的到来，让游客免费品尝原汁原味的比利时巧克力。比利时巧克力参展项目负责人多姆斯介绍，比利时巧克力参展过多次世博会，但由多家顶级巧克力品牌联合参展世博会在历史上还是首次。多姆斯说，上海世博会将是历史上规模最大的世博会之一，中国经济的腾飞以及巨大的消费市场，为比利时巧克力全面走进中国提供了前所未有的机遇。
法国“第六感”
法国馆建设及布景的重要一环，就是以地中海特色为基础的美食餐厅“第六感”的入驻，餐厅由法国高级厨师波塞尔兄弟掌厨，为客人提供纯正的法国美食。波塞尔兄弟的创作灵感源自法国南部，创意涵盖各种陆路与海洋美味，反差组合更是其中的亮点：冷与热、软与脆、咸与甜、甘与苦，简而言之，阴阳互补、相辅相成。
光临“第六感”的客人将获得令人难以忘怀的美学及味觉盛宴。在这里，享受生活与享受美食的理念相互贯彻，从味道到食材再到布置，处处别具匠心，为客人营造一场感官体验的盛会。
澳大利亚土特产
澳式牛肉堡、美味鲍鱼套餐、拉明顿蛋糕、巴顿迷你夏威夷果仁曲奇、酥炸蝴蝶虾，一系列新鲜宜人、美味可口的澳式大餐今天亮相上海世博会澳大利亚馆。世博会期间，前往澳大利亚馆参观的游客将有机会品尝到这些地道的澳洲美食。从5月1日开始的184天中，新鲜的澳洲土特产将从澳大利亚各地源源不断地运往上海，确保澳大利亚馆的参观者能够品尝到最为优质和新鲜的澳式美味。观者可选择不同的就餐方式：既可在壁画环绕的馆内餐厅尽享美味佳肴，亲身感受澳大利亚的城市生活，也可请经验丰富的澳大利亚餐饮服务人员提供快速高效的外卖服务。
担任澳大利亚馆常驻零售执行厨师长的Athol Wark说：“在制定世博会菜单时，我们既想把澳大利亚的部分传统美食介绍给中国的参观者，同时也希望他们能了解精致多样的现代澳大利亚美味佳肴。”他表示，直接采用来自澳洲的原料这一点至关重要，如澳大利亚本地生产的牛肉香味浓烈，独一无二；澳洲洁净水域中生产的鲍鱼也是质地鲜嫩、风味独特。
神秘的秘鲁风味
秘鲁餐饮以味道鲜美、品种繁多、独具特色而享誉全球。秘鲁的烹调有几百年历史，结合了当地土著印第安人和当年西班牙殖民者的烹调方式，还受到世界其他地区包括中国饮食传统的影响。可以说，秘鲁美食在融汇世界各地烹调技术的基础上发展起来，同时突出了本地的传统特色。在上海世博会期间，只要来到秘鲁馆，就可以品尝到多种多样的秘鲁美食。
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