“艺农”费德里克·施文德在一个停车场旁,给刚长出幼苗的蔬菜浇水
不少城市人向往有个院子,能养养花、种种菜,可城里寸土寸金,人们通常只能靠玩玩盆栽过过瘾。
在阿根廷首都布宜诺斯艾利斯,盆栽和私人田园都out(过时)了。一群前卫的“艺农”,正在把整座城市变成一个免费开放的大菜园,邀居民在废弃土地上种蔬菜水果,既美化环境,又能让人散步时随手摘几个带回家做菜,一举两得。
“种子炸弹”栽下可以吃的绿化
阿根廷的这支“艺农”小组成立于2009年,主要由艺术家组成。
“艺农”经常出现在首都布宜诺斯艾利斯街头,玩行为艺术:寻找合适蔬菜水果生长的废弃土地,抛撒“种子炸弹”,种下可以吃的绿化。
每次上街前,他们会先准备大量“种子炸弹”,即用收集到的各种蔬菜水果的种子,包上泥土和黏土,揉搓成一粒一粒小泥丸,方便携带和播种。
“艺农”小组成立至今,已投放数千枚“种子炸弹”。
“艺农”小组协调人朱迪丝·比利亚马约尔说:“我们希望把城市装点得更美,但选择了一种特别的方式。”
“小南瓜开的花像兰花一样漂亮,但南瓜可以食用,兰花却不行。”她说,“我们的目标是让人们出来散步时就能采摘到胡萝卜、小胡瓜和昆诺阿藜。”昆诺阿藜是安地斯地区特有的一种健康食品,籽形似粟,可以磨成粉,做糕点和主食。
“艺农”说,这些街头蔬果成熟后,人们可以免费采摘享用。
“艺农”借表演倡导有机生活
在接受路透社采访前,比利亚马约尔刚给停车场边种植的蔬菜浇过水,“我们想要告诉他们(居民)如何照看庄稼”。
“艺农”说,他们希望借自己的街头“表演”,唤起人们对有机生活的兴趣,“放弃菜市场,爱上有机蔬果”。他们在不少学校设立工作室,鼓励人们吃蔬菜水果后留下种子,自己播种,自己收获。
“艺农”介绍,他们的灵感源自上世纪70年代出现在英国伦敦和美国纽约的“游击园丁”。“游击园丁”把用泥土包裹的花种扔到空地和路边,让城市处处盛开鲜花。“艺农”们的“种子炸弹”则是“升级版”。
“艺农”说,“游击园丁”通常在夜幕掩护下行动,以免受到阻挠。而阿根廷警察从来没有找过他们的麻烦,而且白天行动有助吸引公众注意。
“只有一次,一个警察拦住我。”路透社8日援引“艺农”马丁·迈斯特洛的话报道,“他问我‘炸弹’里有没有大麻种子。我说‘没有’并递给他一颗。他闻了闻,让我们继续。”
如何让居民有空也来浇浇水?
“艺农”成员说,当前最大难题是如何让居民共同承担养护蔬果的责任。
“艺农”成员、29岁的墨西哥学生索尔·乌拉西亚说:“播种几个星期后,我会再来一次,看看蔬菜生长情况……我希望有人能经常给它们浇水。”她刚在一个荒废公园里扔下一些玉米种子。
在圣特尔莫一片空地上,“艺农”们几个月前种植的昆诺阿藜、胡萝卜和鳄梨长势喜人,但田地中星星点点的垃圾让人不禁皱眉。
“我们必须清除这些垃圾,鼓励当地居民照看植物。”比利亚马约尔说,“人们看到邻居给公共绿地浇水时,不应该感到惊讶。食物、蔬菜是人们共通的话题。”