黄酒诞生于中国，至今已流传3000多年。在浙江绍兴，流传着黄酒“女儿红”的美好习俗。江南富饶的稻米和充沛的水源为其提供了原料，它的酿造过程充分尊重物料的天性，精确把握时令和物候，遵循着古老的二十四节气。黄酒，深入到绍兴人生活的方方面面。
黄酒，性情平和，不喧宾夺主，映衬了中国人独特的性情，对美好生活的祝愿，自然和谐的健康观，也承载着中国文化的中庸之道。
总策划 王晓辉 赵林 闵令超 田玉成
顾问 施祖麟 陈履生 徐天进 安地 倪军
制片人 勾霞
监制 刘鹏飞
总导演 许柏成
技术指导 杨旻
编剧 台馨遥
导演 兰红超
摄像 司诚 冯楠
剪辑 兰红超
翻译 南小林
解说 Warwick Gilles
校对 Daniel Xu
推广 付朗
美术 司诚
作曲 杜默
支持 中国外文局国际传播文化中心
鸣谢
中共绍兴市委宣传部
浙江省绍兴市柯桥区平水镇合心村
浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司
国稀（中国）酒造